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香草舒芙雷Sufflé Vanille
這是Aguei的香草舒芙雷Sufflé Vanille習作
這是Aguei的香草舒芙雷Sufflé Vanille習作
跟印象中的法式舒芙雷長得完全不一樣。
法式甜點香草舒芙蕾，是一種烤出來外表很澎風，
出爐一分鐘後，立刻塌陷的點心，
吃起來外脆內軟糊，像脆皮的烤布丁。
Aguei的香草舒芙雷被小貓大人收藏2天才吃，
更是不像法式舒芙雷.....口感完全像"蒸蛋糕"，
下次要做舒芙雷，一定要叩一下Mao，來個現場即食!
法國有名Le Sufflé 舒芙蕾餐廳，
有影片介紹舒芙蕾製作，有興趣看看吧! 按我
法式甜點香草舒芙蕾，是一種烤出來外表很澎風，
出爐一分鐘後，立刻塌陷的點心，
吃起來外脆內軟糊，像脆皮的烤布丁。
Aguei的香草舒芙雷被小貓大人收藏2天才吃，
更是不像法式舒芙雷.....口感完全像"蒸蛋糕"，
下次要做舒芙雷，一定要叩一下Mao，來個現場即食!
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