台北市 北投區 老湖南館 正新西點麵包店 巧涼古早味冰熱甜品

二月十四日情人節,決定要來跟豆瓣魚約會

 

門口魚缸,養著king size的草魚,

這就是傳說中的台北活魚啊~

 

網路傳言: 台北市吃活魚不用去石門水庫,北投老湖南館就有。

 

翻開老湖南館菜單,賣的不是湖南菜,是正港台菜,

 

我們都被"老湖南"這三個字騙了,老湖南不就是個店名。

 

菜一點完,老闆娘立馬炒好了地瓜葉,

澆上魯肉醬熱騰騰上桌。

 

水晶雞 NT 250元

水晶雞表皮像水晶一樣閃閃發亮,配上粉紅色的雞肉,實在吸引人,

吃起來厚實但是皮Q肉嫩,不沾醬也好吃。

 

五味中卷 NT 250元

微川燙的中卷脆口不老,淋上辦桌五味醬,

這種酸酸甜甜鹹鹹辣辣的口味,就是跟中卷很速配。

 

薑絲大腸 NT 200元

這道菜不知是誰點的! Mao很少在客家庄以外的地方點薑絲大腸,

為什麼咧? 因為客家庄的薑絲大腸,

酸味很自然帶香氣,大腸也比較肥嫩。

好吧! 個人迷思 !

 

蔭豉蚵 NT 250元

本來要點油條鮮蚵,但是沒油條了,就改蔭豉蚵

蚵仔鮮美豆豉鹹香,加上蒜苗不敗的台灣味啊! 

 

紅燒豆瓣魚頭 NT ? 元

沒預定豆瓣魚,只剩大魚頭來做豆瓣魚,滿滿一盤豪氣登場!

 

魚肉沒去鱗片直接油炸,魚肉細嫩新鮮,可惜醬汁沒入味,

只能沾著豆瓣醬湯汁一起食用,

魚頭肉少,還嚐不出豆瓣魚滋味就吃完了! 

沒辦法沒事先訂餐,只能吃魚頭囉。

板豆腐綿密氣孔,一樣沒吸入豆瓣汁,

但是札實有彈性口感實在好吃,

拿去沾豆瓣汁,一下就吸飽,吃起來反倒有點過鹹。

 

難得一聚,這一餐吃好飽 

 

餐後到陽明山北投吳氏宗祠前面小坪頂觀景台,吹冷風看夜景!

直到大家打抖擻,冷到受不了才下山。

 正新西點麵包店 

經過這家北投在地人才知道的傳統台式麵包店,

志玲姐姐推薦 : 小餐包。1袋10個好像是75元吧!

就是夜市牛排隨餐附贈傳統奶油小餐包,

烤熱後黃油溢出,裡面蓬鬆外皮香酥,

簡單不複雜的口感,充滿小時候的回憶,熱呼呼的吃真是美味!

巧涼古早味冰熱甜

吃完鹹食就想來吃甜食,志玲姐姐帶路,

來到北投市場旁邊人氣甜品店,市場周圍一片昏暗,

唯獨這家店光芒四射,排隊人潮不斷。

 

招牌的豆花與燒仙草,豆花是手工製作有機豆花,

有嘉義豆花(加豆漿)和傳統豆花(加黑糖水),任選三種料 45元;

古早味傳統刨冰,任選四種料 45元 。

老闆娘說 : 豆類、花生、地瓜、芋頭、圓仔類、白木耳等都是自己煮的,

最特別是芋頭包心粉圓,外皮是地瓜(紫色和黃色),內餡包芋頭,還有雪蓮,就是鸚嘴豆啦!

既然老闆娘推薦,就都點好了!

 

老闆娘給料超級彭湃豐盛,

豆花沒有焦炭味,也沒有丁香豆花的香氣,

只有淡淡的黃豆清香,吃起來非常綿密入口即化,

黑糖薑汁色重微甜順口不嗆,花生軟而不爛,味濃不膩。

包心粉圓外皮Q潤有彈性,裡面芋頭香甜軟綿,

而且很大個,快跟水晶餃一般大小,

Mao的這一碗有6個...老闆娘妳太慷慨了

 

今日嘉賓小美涵

 

 

老湖南館

地址 : 台北市北投區台北市北投區中央北路四段493號

電話 : 02 2894 9052

 

正新西點麵包店

地址 : 台北市北投區復興四路2之2號

電話 : 02 2895 6558

 

巧涼古早味冰熱甜品

台北市北投區清江路25巷23號

02 2893 6809

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