台中市 丸亀製麺 新光三越12F 中港店 

(圖片來自丸亀製麺日本官網)

在丸亀製麺日本官網上,發現台灣定番味 "豚骨烏龍麵",

一直想要去試試看台灣款的日本拉麵,

看到店家大排長龍的人群,等熱潮消退再來去好了。

 

下午3點多經過丸亀製麺中港店,發現排隊的人不多,立馬來用餐。

這家店在2015年是全球丸亀製麺海外店,營業額排名第二

當時全球有967家分店,很厲害吧!

 

開放式廚房,讓排隊等待的時間不無聊,

一邊看現場煮麵秀,一邊想著要吃什麼口味的麵。

 

點餐方式很簡單,一切自助式,

拿推盤 點麵(大、小)拿炸物、飯糰

結帳加調味料用餐

 

(圖片來自丸亀製麺日本官網)

日本丸亀製麺注文方法,一樣是自助式點餐

 

排隊時先研究一下要吃甚麼麵;

 

 要加甚麼調味料和配料。

 

釜揚烏龍麵(小)  炸蝦  炸雞

 

牛肉牛蒡蛋拌烏龍麵(小)  咖哩可樂餅  炸什錦

 

這樣 NT 323元買下,

日本人吃麵向來湯清重麵條口感,每次吃日本麵時總忍不住嘀咕一下,

台灣人可是愛料好實在的麵,麵條要好吃外,湯料也要澎湃美味。

丸亀製麺的烏龍麵,也是清湯烏龍麵,麵配料不花俏,

因為單純更能品嚐出"烏龍麵"口感,

一口吃下還能感受到麵條在口中彈跳的感覺,

Q彈帶嚼勁,細細咀嚼後淡淡麵粉香飄散整口。

烏龍麵真的好吃不簡單

 

提供免費冷開水,還沒喝入口,立刻聞到濃濃塑膠味,罷了~不喝了!

 

丸亀製麺 新光三越中港店 FB  官網

地址: 台中市西屯區台灣大道三段301號12樓

 

 

 

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