台中市 河南路停車場 青蚵嫂現烤海鮮 路邊餐廳
台中市公車站: 河南路停車，逢甲大學方向，
晚餐時間經過，總會看到這個招牌，
閃亮刺眼照射著Mao的眼睛，
烤鮮蚵200元吃到飽。
今天終於來到餐廳門口，才發現原來是 3斤200元 吃到飽。
呵呵呵~捉住最後產季，不管幾斤吃到飽，就是要來吃烤鮮蚵啦!
Roadside Restaurant，經典的路邊餐廳搭建。
燈火通明成了這條路的指標，消夜時段，更是人聲鼎沸。
避開人潮早早來給他報到。
才開始營業，已經有人已經來用餐了。
拿了菜單，點完餐再交給服務人員就可以了，
餐具調味料......一切自助。
炒水蓮 NT 100元
肉絲炒麵 NT 70元
以上二道菜一般水平， 我家阿母女士煮得卡厚甲。
炭烤中卷 NT 120元
令人驚訝的口感，非常像"魷魚絲"味道；
真的是"絲絲"入口，乾乾香香，超有咬勁，
適合牙齒健全，功能正常的人來吃。
是再說我嗎?
烤鮮蚵 3斤 NT 200 元
主角駕到，三層塔疊上場。
號稱布袋鮮蚵，蚵仔隨著氣候風浪變化，大小肥瘦不一，
夏天氣候穩定蚵仔比較肥美，冬天因東北季風蚵仔會比較瘦小。
大大小小的蚵仔
Mao是第一次吃烤鮮蚵，味道跟生蠔完全不同，
生蠔吃起來鮮甜多汁無腥；但是鮮蚵除了鮮味外，就是海水鹹味，
太不習慣半生食蚵仔，原本想放棄；
後來，不小心吃到一些烤到接近焦黃色的蚵仔，
天啊~鹹味消失了，鮮甜的味道出現
哪ㄟ價厚甲啊~~~
烤活蝦 NT 300元
就是鹽烤泰國蝦啦!
蝦子不算大隻
但是，隻隻都有爆漿蝦卵。
鹽烤風味簡單，但是能吃出蝦子的鮮甜，
剝開蝦殼，蝦肉緊實Q嫩，一口咬下ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ彈牙，
就是嘴鮮美滋味，好吃啊!
青蚵嫂烤鮮蚵
地址:台中市西屯區河南路二段188號
營業時間 17:00 - 01:00
