紅蘿蔔麵包
家裡有一個裝飾用的古早型麵包機,
想了很久,決定來自己做麵包看看,
說明書上有好多種麵包,最後決定-紅蘿蔔麵包,
為什麼咧?因為最不喜歡吃蔬菜汁和紅蘿蔔,紅蘿蔔麵包裡面有這2樣東西。
想想如果失敗,丟的是最不喜歡的東西,感覺比較好一點,
照食譜操課。一個不小心就讓麵糰發過頭,還好蓋子打開又縮小一些。
直看橫看成品還真不錯,真的有土司的感覺。忍不住得意的笑!
吃起來口感比較乾一點,麵包粗糙一點不夠軟綿,味道也清淡,
像吃纖維餅乾那樣,淡淡的,不香不甜不鹹,很中庸的口味,
說不上好吃但也不難吃,只能說這個麵包平凡。不過麵包皮很酥脆好吃!
後來又再挑戰一次,以為會做的更好,結果不然,超級失敗的失敗~唉~~~
然後,這台麵包機又被放回櫃子裡,繼續塵封的歲月!
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