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馬來西亞香餅
這是朋友送的伴手禮。
香餅是馬來西亞華人的特產,安順的糕餅名產;也叫做馬蹄酥。
主要成分:小麥粉、水、糖、麥芽糖、植物油、芝麻、鹽和洋蔥等。
開袋即可食用,也可將香餅放入預熱的烤箱內,
用180-190度,烘烤1-2分鐘。待微涼後食用,口感更香脆,美味可口。
單個鋁箔包裝。
外表跟台灣的酥餅很像。
非常酥脆,一切開外皮就散落開了。
餅皮非常鬆脆香酥,內餡是濃稠甜帶鹹味的麥芽糖,
吃起來有芝麻香氣,和一種淡淡辛辣味道。
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