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義大利香料- Spaghettata
La Spaghettata 通常是指,Spaghetti aglio olio e peperoncino蒜辣橄欖油直麵 ,
但是現在是一種義大利香料品牌"Spaghettata for spaghetti".
義大利人說:"la spaghettata di mezzanotte".
就是消夜要吃蒜辣橄欖油直麵,為什麼吃它咧?因為快速又方便,
用橄欖油爆香大蒜、辣椒加上巴西利、鹽巴,
還有義大利直麵攪拌就可以上桌。
更方便是有Spaghettata這種乾燥香料,
用橄欖油爆炒一下,就可以快速料理出好吃的義大利麵了。
官網看不出甚麼,不過這個德國Spaghettata官網就很不錯!
有真人示範Spaghettata的做法,不用懂德文也看得懂!
德國Spaghettata 官網,再點上面選項 "SO GEHT'S"就可以看到了。
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