台北市陽明山竹子湖 玉瀧谷綠菜園 九度西的熱情
帝王級寒流來襲,聽說今天1/23 陽明山會下雪,雖然不太相信,
但是無聊的我們,也相約來去竹子湖吃野菜,看看會不會遇到下雪奇景。
餐廳掛了幾個溫度計,都顯示九度西,
還是吃飯看夜景比較實際點。
大部分都是自家種養,有季節性,可以問老闆再點菜。
這裡非常簡單家庭式,一切自己來。
冬天有免費地瓜薑湯讓客人暖身也暖心。
小饅頭 NT 100元
來陽明山的餐廳一定要來一籠,
說實在,吃了很多家小饅頭,感覺都大同小異。
白斬雞 NT 500 元
雞皮毛孔細緻,Q潤有彈性;雞肉軟嫩多汁甘甜;
皮與肉間的雞汁凍ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ又沽溜,非常美味
清蒸鱸魚 NT 450元
中型體型,肉質白嫩帶青蔥香,沒有腥味,入口即化,好吃!
炒牛肉 NT 300 元,
鐵板燒口味,甜鹹甜鹹,肉質偏硬,不是有雪花的肥牛肉。
炸豆腐 NT 150元
外皮酥脆硬,裡面豆腐柔軟多汁,加上胡椒鹽、九層塔提味,
這道菜一定要點,超級銷魂美味
炒山蘇 NT 200元
山蘇炒的鮮綠脆嫩,搭配小魚干入味下飯。
山茼蒿 NT 150元
混炒香菇、紅蘿蔔
炒菠菜 NT 150元
混炒香菇、雞蛋
高麗菜苗 NT 150元
混炒香菇、紅蘿蔔、青蔥
蔬菜都是自家有機種植,絕對新鮮好吃的啦。
紅糟肉 NT 300元
五花肉用自家做的紅糟醃漬,裹粉後炸,再切片上桌;
酥酥的外皮混合肉汁咀嚼,獨特的紅糟醬香味,帶著微微的酒香,甘甜的味道,
真是好吃又涮嘴,強力推薦必點料理
炒飯 (2份) NT 150元
菜脯雞 NT 750元
陣陣撲鼻的雞湯香氣,喝起來湯汁濃醇甘甜。
玉瀧谷遠離一般遊客愛去的竹子湖,保留寧靜的用餐環境,
沒有華麗裝潢,賣的是廚師的好手藝
餐廳外就是自家菜園,有興趣的人還可以體驗摘野菜的樂趣,
晚上來天氣好時,更可以看到千萬台北夜景。這家餐廳推薦給大家。
用餐時,老闆一直說 : 等一下8點鐘二子坪會下雪。
說到心癢癢想去賞雪,加上小楷堅持一定要去看到雪才罷休,
就用九度西的熱情,來去二子坪吧!