iMao to go......

淡水 ‧ 果然工坊  Go Nature

黑殿本店旁的小巷內，藏著一家手作甜點專賣店，

清爽簡單的風格，在舊式公寓叢林中，十分突出。

原是轉錯路，卻又聞香下車一探究竟，

賣的是Mao十分甲意的鳳梨酥啊!

除了土鳳梨酥外，還有龍眼鳳梨酥，荔枝鳳梨酥。

超級完美外型，金黃色澤、札實沒有龜裂，角邊完整

完全符合Mao心中的理想鳳梨酥外型，

而且用1/4顆鳳梨做出一個鳳梨酥，

每一個拿起來都是沉甸甸，份量感十足

餅皮紮實又綿密，奶油味道不像佳德那般濃烈，

是種清爽自然奶香味道，

土鳳梨餡沒微熱山丘哪種帶勁酸味，

只有微微果酸淡淡清甜，順口沒有負擔，

龍眼鳳梨酥，龍眼乾完整呈現，厚實炭燒龍眼味道，非常適合冬天食用!

荔枝鳳梨酥，土窯炭木烘培荔枝，沒有龍眼乾那樣濃烈香氣，

但是吃完後勁十足，淡淡的荔枝果香完全征服口腔，唇齒留香啊

愛上果然鳳梨酥了

果然工坊 官網  FB

地址 : 新北市淡水區中正路一段62巷19號

電話 : 02 2805 8755

營業時間 : 10:00~20:00(周一公休)