台北市-圓山捷運站 阿牛牛肉麵 冠軍牛肉麵

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 每次坐捷運經過圓山站,就看到阿牛在那裏呼喊著:

快來吃我~快來吃我~吃我Eat Me~  

沒辦法天生愛吃牛肉麵,終於偷閒約在今天10-1303120K350-501

 

 

台北市-圓山捷運站 阿牛牛肉麵 冠軍牛肉麵

 有沒有看到 2013、2014台北國際牛肉麵節廚神大賽,清燉組冠軍

連續二年奪冠,當然要來吃吃看!

 

 台北市-圓山捷運站 阿牛牛肉麵 冠軍牛肉麵

 陳設簡單清潔,用獎盃裝飾的牆面讓人忍不住多看幾眼,

不過今天的熱門新聞是阿基師招牌菜:蝦扯蛋,更是讓大家目不轉睛。

 

台北市-圓山捷運站 阿牛牛肉麵 冠軍牛肉麵

管他是蝦還是蛋阿狸  就是要牛肉麵,其餘免談!

 

台北市-圓山捷運站 阿牛牛肉麵 冠軍牛肉麵

 來看看小菜有哪些唄!

 

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 桌上調味料、辣椒醬和餐具,請自取吧!

 

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 涼拌茄子和小黃瓜

忍不住要比較一下,龍門客棧的涼拌小黃瓜卡合口味!

 

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 有人不管到那,只要有皮蛋豆腐,必點必吃,

Why?只有一句:就是愛!10-1301150U625-50

 

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 滷肉飯 NT 40元

絕對夠肥夠油夠份量,但是沒聞到肥滋滋油膩膩的滷肉香氣,

在Mao心中那就不算是正港滷肉飯。

 

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 2014冠軍牛肉麵(清燉) NT 230元

 

台北市-圓山捷運站 阿牛牛肉麵 冠軍牛肉麵

 仔細看是2種不同部位的牛肉,這是牛肋。

 

 台北市-圓山捷運站 阿牛牛肉麵 冠軍牛肉麵

 這是牛腱

 

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牛肉部位不同吃起來口感也不一樣,同樣都是軟嫩不爛,無腥味,好入口,

少了那種牛肉特有氣味,感覺不出是在吃"牛"肉;

湯頭清甜完全不油不膩,不知是照相太久嗎?麵條吃起來有點偏軟。

 

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麻醬牛肉乾拌麵 NT 100元

 

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 香香甜甜的麻醬味,完全遮蓋住牛肉和麵的味道,就像單吃麻醬涼麵的感覺。

 如果跟Mao一樣好奇,想知道冠軍牛肉麵味道如何,可以來試試,

看看自己有沒有冠軍的味蕾,品嘗出冠軍的好味道。10-13041PP949-50

 

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