close
日本香鬆 香鬆飯 茶泡飯 超懶人料理
小時候不吃飯,阿母女士都會拿出,讓飯變好吃的法寶: 香鬆、飯友,
撒在飯上;瞬間美味大增,把飯吃光光。
現在這些香鬆、飯友,也變成拌飯、壽司、飯糰、涼拌菜或沙拉的好幫手。
少少一點,美味大提升。美味的祕密就是:"海苔"。
包包都有海苔,或多或少而已,還沒吃到沒有海苔的香鬆。
這些香鬆 ふりかけ,真的是"飯友",米飯的好朋友;
熱騰騰的白飯加上少許香鬆,攪拌一下,
香鬆軟化,三五口便可吃完一碗飯。
將剩飯蒸熱,拌入香鬆,做個日式飯糰也不錯。
茶漬 ちゃづけ,就是沖泡式茶泡飯
跟香鬆差在哪裡,說實在分不太出來,
只知道某些茶漬,有加抹茶粉或玄粉茶,
倒在白飯上,在以熱水沖泡後變成為茶泡飯了。
但是,Mao都沒在管是香鬆還是茶漬,
隨意隨興看心情來個"創意",
5分鐘超懶人料理首推:香鬆和茶漬,100%成功!
文章標籤
全站熱搜
留言列表