這是一家有義大利拿波里比薩專業認證的店,
也是Mao的過年美食之一。
歐洲風情的外觀,悠閒又浪漫,
難得好天氣,餐廳門口有人曬著太陽,吃著陽光午餐!
用餐環境更是充滿歐洲風格。
首先登場就是義大利平民麵包-
focaccia 佛卡夏香料麵包,
麵包聞起來有淡淡香料味,淡淡橄欖油香,
沾橄欖油一起吃,有一點嚼勁,口感鬆軟,
再來個紅酒醋搭配著吃,應該會更好啊!
套餐附的不知名濃湯,沒有嘗試,所以味道不詳!
凱薩沙拉,蘿蔓新鮮,清脆無苦味,
有著蔬菜甜味,不配漿汁一起吃,就很好吃!
清炒番茄海鮮直麵 230元
義大利麵是用橄欖油去清炒,麵條有麵心,有韌度會彈牙,
海鮮用料多,又鮮美。加90元搭配成套餐,
多了佛卡夏香料麵包、湯品和飲料。
10吋酸甜夏威夷Pizza 250元
薄皮比薩,番茄醬襯底加上法蘭克福香腸、鳳梨、Mozzarella起司,
皮薄彈牙口的法蘭克福香腸,色澤呈現夢幻式的粉紅色,
Mozzarella溶化後出現水感拉絲,充滿起司香味,
跟超市那種乳酪絲的口感完全不一樣!
比薩球佐番茄辣蝦醬 230元
像吹脹的氣球的比薩餅皮,空心的內層,口感酥軟爽口。
蝦醬口味重,蝦子很有彈性跟微辣番茄醬汁搭配,味道很不錯!
吃的方法是把餅皮切開(像切蛋糕那樣),
夾入番茄辣蝦,像口袋餅一樣。
感覺是把比薩上面的料,改成夾心吃法,不過一樣好吃啦!
檸檬紅茶
淡淡紅茶香,淡淡檸檬味,口味清爽。
來看一下正統Pizza做法
月光兔天堂小店披薩屋,義大利餐廳
地址:台中市大墩七街493號
電話:04-23805596
營業時間:周 一~周五 11:30~14:30 17:30~21:30
周六~周日 11:30~16:00 17:30~21:30
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