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台北石牌永明區民活中心旁,有一個家小商店賣茶葉蛋,
經過時總被這種像"恐龍蛋"的"巨型茶葉蛋"吸引住,
終於忍不住問老闆,哈~原來是鵝蛋啦!
從來都沒看過,更沒想過要吃鵝蛋了。
1個35元,3個100元。那就帶個回家吃吃看!
拿10元當比例尺,感覺不出來鵝蛋的大。
用一般的雞蛋比較,真的就有感覺到"大"了!
鵝蛋外殼比雞蛋厚實,比較好剝殼,
這家茶葉鵝蛋滷得很透,色澤褐金,非常漂亮,
淡淡了滷味香,很誘人。
蛋白很Q,很有彈性,有點像皮蛋的彈性,
蛋黃沒有蛋腥味,很緊密紮實,
不過一顆鵝蛋吃下去,還真的吃不下任何東西了!
Mao覺得不錯吃,有機會可以買來吃吃看!
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