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新北市-永和區爹地廚房義式餐廳

在永和寶雅正對面，外觀不起眼，一個不小心就會錯過這家很溫馨西式料理餐廳。

平日用餐時段人潮絡繹不絕，聽說假日更是人聲鼎沸。

餐點以套餐與排餐為主，套餐有沙拉和甜點選擇，其他都是一樣的。

老闆很注意上菜與收盤子時間，真的讓你一道接一道，不中斷的用餐。

香蒜麵包和楓糖麵包

塗料剛好，就算冷吃也美味。



凱薩沙拉

蘿蔓新鮮味甜清脆爽口。



最受歡迎的酥皮濃湯，

與一般常吃的不太一樣，

特製螺旋狀的酥皮，有著濃郁的奶油味，

吃起來非常酥脆香甜，更沒有傳統酥皮油膩的感覺。

濃湯配料豐富，帶著濃濃的馬鈴薯滋味，喝起來香濃綿密順口。

羅宋牛肉湯

單單湯的色彩就很吸引人，

湯料豐富，湯頭酸甜鮮美有著淡淡牛肉香味，

牛肉油脂不膩，口感好，加上黑胡椒更是絕配。

湯品內容份量十足，光喝湯就讓人飽足一大半。



鮭魚義大利麵

番茄奶油鮭魚醬料，加上蘑菇和蘆筍，口感豐富，不錯吃。

感謝捲麵達人，幫忙捲出漂亮的意大利麵，讓Mao拍照。

青醬義大利

嚇死人的配料，真是豐富極了!

奶油青醬加上蝦子、蛤蠣、蘆筍，滿足視覺和味覺，

這家義大利麵，吃起來沒有麵心感覺，

但是也不會太軟，中等硬度口感。



沙朗牛排，

7分熟度，剛剛好juicy，搭配香甜蘑菇醬料，非常柔嫩好吃，

另外用小碟子裝黑胡椒醬，讓人品嘗不同的風味，

更妙的是，搭配台灣甜地瓜，讓西式牛排有了另一種口感。

海鮮焗烤飯

鮮黃醬汁充分覆蓋住大量海鮮，濃濃起司味，拌入香Ｑ米飯，實在讓人胃口大開。

德國豬腳+奶油蕈菇燉飯

豬腳是浸過醬料再烘烤，黃澄色的外皮酥脆、肉質軟Q多汁不油膩，

加上吸的飽飽蕈菇香氣，顆粒分明彈性十足的燉飯，

不用德國酸菜醬料，只有芥茉醬和自製黑胡椒醬。

非常推薦的好吃!

Mao吃不完，打包回家再微波，還是一樣好吃，

建議老闆這道菜可以做成微波食品販賣了!



鮮果茶

非常海量，絕對喝得到酸甜新鮮。



花草茶

去油解膩剛剛好。



奶酪

老闆招待水果，感謝啦!

雖說是小餐廳，但是用餐環境輕鬆悠閒又溫馨，

餐點可口美味，而且份量十足，不用花大錢也能有好享受，

推薦給大家！


爹地廚房義式餐廳

地址：新北市永和區中正路328號

電話：(02) 89431840

營業時間：11:30~22:30(點餐時間至21:30)