台北市 北投區 老湖南館 正新西點麵包店 巧涼古早味冰熱甜品
二月十四日情人節,決定要來跟豆瓣魚約會
門口魚缸,養著king size的草魚,
這就是傳說中的台北活魚啊~
網路傳言: 台北市吃活魚不用去石門水庫,北投老湖南館就有。
翻開老湖南館菜單,賣的不是湖南菜,是正港台菜,
我們都被"老湖南"這三個字騙了,老湖南不就是個店名。
菜一點完,老闆娘立馬炒好了地瓜葉,
澆上魯肉醬熱騰騰上桌。
水晶雞 NT 250元
水晶雞表皮像水晶一樣閃閃發亮,配上粉紅色的雞肉,實在吸引人,
吃起來厚實但是皮Q肉嫩,不沾醬也好吃。
五味中卷 NT 250元
微川燙的中卷脆口不老,淋上辦桌五味醬,
這種酸酸甜甜鹹鹹辣辣的口味,就是跟中卷很速配。
薑絲大腸 NT 200元
這道菜不知是誰點的! Mao很少在客家庄以外的地方點薑絲大腸,
為什麼咧? 因為客家庄的薑絲大腸,
酸味很自然帶香氣,大腸也比較肥嫩。
好吧! 個人迷思 !
蔭豉蚵 NT 250元
本來要點油條鮮蚵,但是沒油條了,就改蔭豉蚵
蚵仔鮮美豆豉鹹香,加上蒜苗不敗的台灣味啊!
紅燒豆瓣魚頭 NT ? 元
沒預定豆瓣魚,只剩大魚頭來做豆瓣魚,滿滿一盤豪氣登場!
魚肉沒去鱗片直接油炸,魚肉細嫩新鮮,可惜醬汁沒入味,
只能沾著豆瓣醬湯汁一起食用,
魚頭肉少,還嚐不出豆瓣魚滋味就吃完了!
沒辦法沒事先訂餐,只能吃魚頭囉。
板豆腐綿密氣孔,一樣沒吸入豆瓣汁,
但是札實有彈性口感實在好吃,
拿去沾豆瓣汁,一下就吸飽,吃起來反倒有點過鹹。
難得一聚,這一餐吃好飽
餐後到陽明山北投吳氏宗祠前面小坪頂觀景台,吹冷風看夜景!
直到大家打抖擻,冷到受不了才下山。
正新西點麵包店
經過這家北投在地人才知道的傳統台式麵包店,
志玲姐姐推薦 : 小餐包。1袋10個好像是75元吧!
就是夜市牛排隨餐附贈傳統奶油小餐包,
烤熱後黃油溢出,裡面蓬鬆外皮香酥,
簡單不複雜的口感,充滿小時候的回憶,熱呼呼的吃真是美味!
巧涼古早味冰熱甜
吃完鹹食就想來吃甜食,志玲姐姐帶路,
來到北投市場旁邊人氣甜品店,市場周圍一片昏暗,
唯獨這家店光芒四射,排隊人潮不斷。
招牌的豆花與燒仙草,豆花是手工製作有機豆花,
有嘉義豆花(加豆漿)和傳統豆花(加黑糖水),任選三種料 45元;
古早味傳統刨冰,任選四種料 45元 。
老闆娘說 : 豆類、花生、地瓜、芋頭、圓仔類、白木耳等都是自己煮的,
最特別是芋頭包心粉圓,外皮是地瓜(紫色和黃色),內餡包芋頭,還有雪蓮,就是鸚嘴豆啦!
既然老闆娘推薦,就都點好了!
老闆娘給料超級彭湃豐盛,
豆花沒有焦炭味,也沒有丁香豆花的香氣,
只有淡淡的黃豆清香,吃起來非常綿密入口即化,
黑糖薑汁色重微甜順口不嗆,花生軟而不爛,味濃不膩。
包心粉圓外皮Q潤有彈性,裡面芋頭香甜軟綿,
而且很大個,快跟水晶餃一般大小,
Mao的這一碗有6個...老闆娘妳太慷慨了
今日嘉賓小美涵
老湖南館
地址 : 台北市北投區台北市北投區中央北路四段493號
電話 : 02 2894 9052
正新西點麵包店
地址 : 台北市北投區復興四路2之2號
電話 : 02 2895 6558
巧涼古早味冰熱甜品
台北市北投區清江路25巷23號
02 2893 6809