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台中市 翁記泡沫廣場 一中商圈30年老店
1983年創店到現在34年,多少泡沫紅茶店關門大吉,
翁記可以屹立不倒,自然有他獨特的地方。
新裝潢新氣象
早午餐時段,人潮不斷
除了一般點心飲料外,也供應正餐,琳瑯滿目餐點跟春水堂有幾分相似。
點一堆餐點,最特別還是招牌"烏龍豆干"。
烏龍豆干(辣) NT 60元
烏龍豆干(不辣) NT 60元
據說是大溪豆干,Mao沒吃過氣孔這麼大的大溪豆干,
大概是特別訂製吧! 也因為氣孔大滷汁吸得多,
烏龍豆干相當入味,茶香清淡,翁記特製辣醬,
蒜、辣椒、青蔥滿滿,配色漂亮,蒜味辣度更是直衝腦門,
連小辣也是很有辣度,吃起來還真是過癮!
炸豆腐 NT 60元
再推薦炸豆腐,傳統豆腐切丁油炸,外皮酥脆,
吃起來會卡滋卡滋響,只灑胡椒粉,吃時再沾醬油,
不沾醬油,沾烏龍豆干辣醬汁尤其美味!
用餐後,往停車場途中,突然發現......,
後面鱷魚是模型,不要擔心啦!
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