台中市西區 二呆飯糰 公益店 新輕食文化 手工和風飯糰

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二呆飯糰是台灣第一家日式手工三角飯糰專賣店,這家位在草悟道旁的公益店就是發源地。

 

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開放式的廚房,可以看到工作人員現做飯糰,二樓有內用區,

騎廊座位提供外帶等餐時休息。

 

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好好研究一下要吃什麼。填寫畫單後再到櫃台結障

 

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現點現做,當然要等一等。

 

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味自慢飯糰 NT 55元、柳松菇飯糰 NT 45元、老麥紅茶 NT 20元

 

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說到三角飯糰,大家應該就會想到小7的御飯糰,

二呆三角飯糰算是御飯團的進階版。

 

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包裝袋上有標示飯糰口味,內容物,製作及保存日期

 

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貼心印有開起方式,只要按照1、2、3步驟就可以完整拆開包裝袋。

 

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將將將~~~脆脆的海苔包裹著香嫩的米飯糰出現了!

包覆飯糰的海苔是日本進口,海苔含量高,非常酥脆,完全沒有軟化現象。

 

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海苔下包著溫熱米飯,吃起來粒粒分明,顆顆飽滿,口感Q彈不黏不膩,富有嚼勁。

 

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店裡點率最高的商品之一味自慢飯糰

courgette-b.jpg 是日文最拿手最有特色的意思,就知道這款飯糰有多驕傲,

用鮭魚飯做底,裡面包裹蝦子、魚卵、干貝唇;

吃起來有炸蝦的脆嫩、干貝唇的嚼勁、魚卵的彈滑,加上海苔香脆,

口感豐富多層次,風味獨特,難怪受到大家喜愛。

 

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柳松菇飯糰 ,蔬菜米飯包裹炒過的柳松菇、金針菇和香菇,味道清爽。

二呆飯糰油脂稍多,吃完後雙手會油膩膩的,不過吃起來倒是不膩口。

不要以為一個飯糰就會吃飽,這是"輕食",是日式飯糰,

不是台式糯米飯糰,想吃飽可要多花點摳摳啊!

 

 二呆飯糰 公益店 官網

地址: 台中市西區公益路161號

電話:04-2302 1693

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