台北市 霸味薑母鴨 明德店 炭爐砂鍋薑母鴨 全台最鴨霸的薑母鴨"霸味薑母鴨",100家分店, 半夜一點多到明德店來用餐,店家打烊前一腳衝進來。 然後海派點餐 我們就是要來冬夜進補 ! 炭爐直火,砂鍋內的薑母鴨和食料,熱滾滾翻轉著; 霸味薑母鴨吃起來帶著微微麻油香卻不搶味, 有老薑味但是不嗆辣,小人也很適合; 鴨肉軟嫩不爛,湯汁甘甜,吃完後通體暖暢卻不燥熱。 這就是老人家說的"滋而不膩,溫而不燥" 吃光光囉! 霸味薑母鴨 明德店 地址 : 台北市北投區明德路69號 電話 : 02-2820-5085...
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