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2015.11.24-26 宜蘭3日小旅行 第一天 宜蘭市 老牌檸檬愛玉 馬祖廟口紅糟魷魚 消夜零食好伴侶
合盛太平用餐後,趁天黑前要趕往棲蘭山莊,
狗朋友說那邊晚上很無聊。於是,
決定帶宜蘭在地零食去看電視打發時間。
來宜蘭前,有朋友強力推薦紅糟魷魚 ,
正好就是合盛太平的隔壁鄰居。
小攤變店面,下午3點,人潮少一點。
看看牆上媒體名人大推薦。
那就來半隻魷魚吧 NT 180元
老闆從門口大水桶現撈出泡發的大魷魚
現炸現切
撒上胡椒,搭配泡菜,上桌囉!
外帶上棲蘭
來看看多麼肥厚的大魷魚
有吃當然就要有喝的。
合盛太平正對面有家30年的老店檸檬愛玉店,
招牌檸檬愛玉 NT 35元,來三杯!
店旁的可利亞美髮店,早期裝設,實在吸引人偷窺。
帶著食物飲料來去棲蘭。
消夜紅糟魷魚,雖然涼了,但是炸功了得,依然好吃不油膩。
外層醃醬經油炸,油脂僅薄薄覆蓋著,
鎖住魷魚水份,吃起肉質厚實彈性佳,又多汁,
搭配台式泡菜,不用沾醬都美味。
檸檬愛玉,店家堅持不加冰塊,檸檬味道濃郁,微甜偏酸好滋味。
標榜天然愛玉,影約看得到愛玉籽在裡面,
但是愛玉凍外觀不像手工水洗出來般軟嫩如水,
吃起來口感軟彈,也不像假愛玉那種脆脆的口感,
管他真假愛玉,好喝就行啦!
馬祖廟口紅糟魷魚
地址: 宜蘭市中山路三段153號
電話:03-936-6556
30年老店檸檬愛
地址:宜蘭縣宜蘭市中山路三段156號
電話 : 03-935-8698
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