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2014.09.20台北市-延三夜市 林家牛肉麵
半夜2點多，跟胖達、阿貴匆匆趕到延三夜市，
要來吃傳說中海產粥界的"LV"；
竟然"賣完了!"
好吧!就到隔壁口碑也不錯的"林家牛肉麵"。
很多計程車運匠都會來用餐。
點菜單
豬頭皮 NT 30元
皮蛋豆腐 NT 30元
燙青菜(小) NT 30元
小菜口味沒有特別深刻印象，就一般口味。
酸辣湯餃(10粒) NT 80元
高麗菜口味，水餃不是飽滿型，內餡就水餃體的2/3；
旁邊的空洞充滿水餃湯水。
水餃吃起來有一種特殊調味，很像五香粉之類，
不過跟阿母女士包的高麗菜水餃味道好相似；
阿母女士說:豬肉攤有賣水餃調味料，她都用這味啦!
哈~
牛肉麵 (小) NT 90元
牛肉帶筋，太有嚼勁，Mao咬了半天還是無法吞嚥；
只好請胖達代勞吃完牛肉。
湯頭很香，有淡淡中藥香氣，喝起來甘甜，濃郁又順喉;
但是喝了半碗湯後，開始出現鹹味感，有點口乾舌燥。
麵條是手工麵，扎實又彈牙，吃起來QQㄉㄟㄉㄟ，好吃好吃!
消夜吃牛肉麵 ，口味大概太重，
回家後狂灌水 
就是睏不去。
下次再戰"海產粥"吧!
延三夜市 林家牛肉麵
地址：台北市延平北路三段79號
電話：02-25993537
營業時間：18:00~05:00
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