台北市- 石牌蕭記大餛飩

蕭記大餛飩 

石牌捷運站附近,人氣小吃店。

來店用餐,除了Mao這種平民百姓,也是有好野人。

有沒有看到穿白色衣服,盛裝打扮、開超跑的美麗貴婦。

 

蕭記大餛飩 

店內座位不多,連外面騎廊都有座位;

不過翻桌率快,稍等一下就有位子了!

 

蕭記大餛飩

招牌大餛飩湯(小),NT60元

 

 蕭記大餛飩   

比湯匙還大的餛飩。

 

蕭記大餛飩

餛飩很大顆,內餡肉味重,只有薄薄一層,其他都餛飩皮。

不過這樣吃起來口味剛剛好,多層次的餛飩皮減少了肉的油膩感。

餛飩吃起來有彈性,上桌要趕快開動,不然泡久了,

外圍沒包到肉的餛飩皮會很軟爛。餛飩湯汁倒是清淡沒有特別感覺。 

 

 蕭記大餛飩 

 蕭記大餛飩

魚丸湯, NT 35元

厚厚魚漿皮很ㄉㄨㄞ,很彈牙,

內餡是顆加味小肉丸子,鹹帶甜味有彈性。

不過這次油蔥味過重,吃起來不太爽口。

 

蕭記大餛飩

肉丸,NT 40元

混搭三種醬料的肉圓。 

 

蕭記大餛飩 

內餡是筍子和豬肉,豬肉口感吃起來跟魚丸很像,

所以才叫"肉丸"不叫"肉圓"嗎?

內餡料不多,大概只有1/2,很空洞,

肉丸的外皮,厚Q扎實。

但是,搭配起的三色醬料後,居然美味大提升。 

 

蕭記大餛飩

綜合壽司,NT 50元

純台式口感,把早餐配稀飯的食材,

醬菜、炒蛋、肉酥和小黃瓜,包到白飯裡,就這樣而已。 

 

蕭記大餛飩   

正港台式早餐,早來先吃;晚了肯定吃不到。

 

蕭記大餛飩

這家小吃店,沒有特別好吃到不行,要專程來用餐;

但是,久久沒吃又會讓人想念。

今天就是這樣!

 

蕭記大餛飩

地址:台北市北投區裕民一路40巷21號

電話:02-28224837

營業時間:平日07:00~16:00 

假日07:00~14:00(週一公休)

 

 

 

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