2013.09.01-10.31德國生活-不負責廚藝

   德國生活-廚藝01

 

德國生活-廚藝02

 

德國生活-廚藝05

二個月德國生活,如果天天當老外,在外面用餐,花費可是不少,

三不五時,就和室友一起開伙煮些簡易料理餬口,

這是Mao最愛的義大利麵和義大利餃,

不論做成乾料或是湯都好吃極了!

買一包義大利麵和義大利餃(有新鮮和乾燥),都可以吃上3-4天耶!

 

德國生活-廚藝12

 

德國生活-廚藝13

德國超市料理包種類多到嚇人,Mao煮菜醬料全靠這一味,

不懂德文無要緊,看圖就知道要買哪些材,要加多少水,要煮多久了;

一包0.49-1.79歐,2-4人份,煮濃一點當醬,煮稀一點當湯,

如果住青年旅館,買來煮菜也是不錯,大家分攤一些,真的就有省錢!

 

德國生活-廚藝10

 再來就是罐頭湯,2人份,料多夠鹹奶味濃,加點水煮開,

配麵包、義大利麵,甚至加燕麥都好吃,

非常便宜,一罐1歐多,有時還特價,不到1歐耶。

這個也很適合青年旅館開伙。

 

德國生活-廚藝03

 

德國生活-廚藝04

 

德國生活-廚藝06

 

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各式各樣的香腸、火腿、起士、奶油,沙拉盤,絕對是桌上常客,

 

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吃香腸、火腿,肉類,搭配的好物:Meerrettich德國芥末,

官網建議口味Raspelstix搭配火腿,烤牛肉牛排和沙拉;

scharfwuerzig搭配香腸和肉類。

比較偏愛Raspelstix口味,夠嗆辣刺激,只要吃香腸、火腿就是配它。

這個德國芥末比什麼都要能去腥味,去油膩,強力推薦。

 

德國生活-廚藝08

居然有人會用德國食材煮中式料理。

 

德國生活-廚藝09

就是這位廚藝高超的好爸爸。

在德國期間就是他最常煮台式料理請大家吃,真的感謝,有吃到家鄉味!

 

 

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