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涼拌菜心
愛吃綠色花椰菜,但是一直不知道花椰菜莖,居然就是有名的菜心,
經過高人指點,也把菜餘變美食→→自己說的啦!
花椰菜莖除去外皮,切片,滾水燙一下,
撈起來沖冷水,加上醬油、蔥花,
稀飯的好搭檔就可以上桌了!
iMao to go......
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