Top Pot Bakeryパン達人手感烘焙

天然酵母-歐式麵包專賣店
有位同事推薦胖達人麵包,說得讓Mao口水直流,

心想絕對要來去給他吃吃看!

 

 

 

 

沒想到隔天,居然就收到蛙媽的愛心,

 

 

 

2個大麵包居然就到手了,太感謝了!


重量級大麵包


這個是麵包嗎?

黑不隆咚的外表,撒著白色霜糖,

 

 

實在猜不出是甚麼口味,

 

仔細一聞,有著淡淡的咖啡香氣,

 

應該就是咖啡麵包了!


麵包內混著適量核桃,咬一口,天啊~

 

 

這根本不是麵包,簡直就是在喝咖啡,

 

 

第一次吃到如此重口味咖啡麵包,

 

是那種非常濃郁的咖啡口感在嘴中散開,

 

不過,

 

是那種袋裝重烘培三合一咖啡的感覺,

 

但是,還真是好吃!

 

連吃到最後一口,還是覺得是喝咖啡配咖啡!


這個是檸檬杜蘭朵,外觀一看就是歐式麵包!

 

就是那種厚厚扎實,打人會痛的麵包!


背面當然也是歐式麵包的樣子


這個麵包聞起來,有一股淡淡發酵中麵團味,

很能勾起想吃的慾望,內餡有巧克力豆與蔓越莓乾,

 

 

 

巧克力豆的苦甜和蔓越莓乾的酸甜,

 

交替出現在口中,口感很豐富,

 

但是讓Mao傻傻分不清是在吃甚麼麵包。

 

雖說是檸檬杜蘭朵,但是感覺不出有檸檬的味道,

 

 

倒是蔓越莓乾的酸,有幾分像檸檬。


這二款麵包,雖然口感豐富,

 

開始吃得時候都會被他的內餡配料口味吸引,

 

但是慢慢咀嚼後,內餡配料味道消失,

 

接著出現是一酵母香氣味,在咀嚼中慢慢釋放出來,

 

 

原來麵包是這麼有嚼勁又Q軟,喜歡這種的麵包味!

 

 

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