Aguei的大理石蛋糕習作

 

 

 

 

 

這是一個重口味的大理石蛋糕,不僅紋路漂亮,顆粒細膩,口感紮實又有濕潤感,

 

 

還有一股濃得化不開奶油香,Mao可是非常喜愛,

 

 

但是,大理石蛋糕=油蛋糕=Pound cake=磅蛋糕=胖蛋糕,

 

所以吃的時候一定要節制。

也愛冷凍口味,冷凍後吃起來會有類似冰淇淋的綿密滑嫩口感,

 

 

 

不會覺得蛋糕出油的厲害,大理石蛋糕吃時候,

 

 

塗一點點白蘭地酒,味道也很讚耶!

 

不過今天要配上一杯紅茶,來個時光!

 

 

 

 

 

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