這是Aguei的天使蛋糕捲習作

 

 

天使蛋糕號稱日本人最愛,吃起來口感綿密又鬆軟,

 

只是這種甜吱吱又黏TT蛋糕,實在讓Mao頭痛,

 

拿出又濃又黑又苦,帶著香料味的土耳其咖啡來搭配,

 

想不到竟是天使蛋糕的絕配,真是天生一對!

 

 

 

Aguei烘培班同學做的,正港土鳳梨酥,看的見鳳梨顆粒和纖維。

 

酸甜內餡,酥脆外皮,加上包裝袋,真是職業級水準。

 

想來跟同學訂購一下鳳梨酥,真是太好吃了!

 

 

 

 

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