新北市-三芝區廣泰香西點麵包

淡金路往三芝途中,在聖約翰大學前,
有一段商家聚集處,這家麵包店就隱身在這裡。
在地傳統麵包店,純樸的外觀,一不小心就會差身錯過。
招牌不明顯,門口的大紅布條,就是辨識最好的方法了!


報章雜誌都有報導這家菠蘿麵包,
聽說是楊惠姍最愛,浩角翔起也來採訪過。


看到裡面賣的麵包和陳設;真是太感人了,
好久都沒見到這種台式麵包店!


下午3點鐘到,波蘿麵包還在趕工中,
陣陣麵包香不斷飄出,一直偷看裡面,
盤算著要買哪些菠蘿麵包。
老闆說:現在只有原味,其他都要等。
好吧!等就等,拿個原味菠蘿坐在櫃台旁,邊吃邊等麵包出爐!


就這樣等到4點,陸續有波蘿麵包出爐,
只是,10多種口味波蘿麵包,也不知道要等多久,
老闆又說了:4點前只有這些,其他口味要過5點啦!
下次4點半5點來最好!


看看,大家買的菠蘿麵包,好像不要錢似的!
不好意思,Mao也帶了10個走!

麵包上面的糖酥皮,烤的非常漂亮有層次感;
完全包覆下方的麵包,讓人看了就想要咬一口。


奶酥波蘿,熱熱的吃,奶酥很香,但是沒有酥的感覺;
隔天再吃就不一樣,口感扎實又有酥酥的奶香味。




安佳奶油波蘿,吃起來就是奶油香,鹹甜鹹甜的口感。




花生Q心波蘿,麻糬加花生餡,烤過再吃,
麻糬Q軟牽絲,花生有顆粒口感,好香濃,口感偏甜。


爆漿波蘿,是2個小波蘿1袋裝,
跟原味波蘿比較,大概只有1/2大左右,
這是隔天早餐,奶油味很濃厚,吃一個就不敢吃,
感覺像把牛油放到嘴裡,有點膩口,
但是,喜愛厚實奶油的人絕對會愛死。


說實在,不管什麼口味都一樣好吃,
最好吃的就是波蘿麵包上面的糖酥皮,酥脆到不行,
吃的時候一定要小心,絕對會沾滿嘴,又撒一地糖酥皮屑屑!


這家台式麵包店,大家可以來嚐看看,傳統又好吃的菠蘿麵包。

PS:坐在櫃檯前1個鐘頭,
發現詢問度最高的是,叉燒菠蘿和高鈣起司火腿吐司,
進來買麵包的人都會問,
老闆說:哪個要5點鐘以後!


廣泰香西點麵包店
地址:新北市淡水區淡金路三段347號
電話:02-2622-3015
 
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