新北市 淡水炒羊肉 專賣沙茶羊肉 一道菜餐廳

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說起淡水在地美食,絕對都在巷阿內啦!

這家店不再最熱鬧的英專路上,藏身在隔壁的博愛街道內;

不難找,晚餐時間到去博愛街上一走,

看到排隊的人潮,就知道是哪家了!

 

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數十年只賣一道炒沙茶羊肉,不多做其他菜色,

專心炒好羊肉,和供應免費熱湯喝到飽。

淡水人就不跟觀光客搶位子,外帶回家去!

 

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一碗沙茶羊肉看似不多,

 

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倒出來後,份量驚人;厲害的是,

空心菜居然還是翠綠翠綠,老闆也太厲害了!

 

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白飯份量也是多到嚇死人!

除了大份量之外,羊肉不是那種薄薄一片,炒過後就變粉粉碎碎,

有一定厚度,但是又容易咀嚼入口,不腥羶夠軟嫩,

吃起來油潤醬香,鹹辣適中,加上空心菜清脆多汁,

用湯汁拌飯,讓人胃口大開啊!

要說淡水美食,這家絕對在Mao榜單上。

這家店只在晚餐時段營業,太早太晚通通沒營業,

想吃要把握好時間囉!

 

淡水沙茶羊肉

地址: 251新北市淡水區博愛街8號

營業時間: 17:00–21:30

電話: 02 2622 5856

 

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