台北市 石牌 可米日式刷刷鍋坊

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這店在石牌捷運站附近,台北護理健康大學校本部旁;

退色的招牌,不顯眼的外觀,

不要懷疑,這是一家還有營業的店;

如果不是在地人邀約用餐,應該都不知道這裡有家餐廳。

 

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餐廳外的玻璃門上貼滿餐廳菜色湯頭簡介

 

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裡面裝潢很有老餐廳的感覺

 

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菜單,不要以為就這麼簡單;還有無菜單鍋物,客製化鍋物,

更有隱藏版高級食材,什麼龍虎斑,處女蟳、

紅嘴斑,黑毛,石狗公.....,老闆三不五時就是會來些限量新鮮海產,

季節對時間對,預算夠就有機會嘗得到。

到底有那些,直接問老闆就知道啦!

 

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醬料區

 

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主鍋菜盤

高麗菜是華崗高冷高麗菜,非常清脆鮮甜,絲瓜是自家栽種有機絲瓜,

餐點都是現點現備,一看到菜色就知道絕對新鮮。

不要菜盤可換特選梅花豬肉、培根牛肉、鯰魚或蛤蜊,四選一。

 

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麻辣鍋湯底

各種鍋底湯頭,都是老闆用新鮮食材熬煮,不加人工調味料。

麻辣鍋、泡菜鍋湯底要多加NT 50元。

 

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各類食材不論是殼類海產

 

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魚類

 

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各式肉品

 

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還是海陸雙拼,都是都是色澤絢爛,無腥臭,富有光澤的新鮮好物,

吃進嘴裡鮮甜好吃沒話說,老闆說 : 肉類不打"肉薄戰",

切得比較厚,喜歡薄切肉的人,要事先說喔~

 

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主鍋都附 : 白飯、冬粉、烏龍麵、泡麵任選一種。

 

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附福樂冰淇淋和咖啡,無限量取用。

 

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來這裡用餐,幾乎都是熟客,或在地人,

老闆招呼方式也很隨興沒有繁文縟節,倒讓人輕鬆自在。

中上價位,Mao覺得很值得;想吃隱藏版菜單的人,

可以追蹤他們家的FB,也可以直接電話詢問。

 

可米日式涮涮鍋坊 FB

地址:台北市士林區石牌路2段90巷21號 

電話:  02 2828 1231 

 

 

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