台北市 天母 方家小館 上海點心好味道
這家在天母屹立35年的餐廳,常常看到外籍人是在這裡用餐,
雖說是上海菜,不過菜色也開始加入其他菜系。
小籠包(6粒) NT 120元 / 絲瓜小包(6粒) NT 200元
招牌小籠包沉甸甸手感,皮薄Q餡滑嫩爆漿爆汁,口感清爽好吃,
絲瓜小包,絲瓜清香加上淡淡豬肉香氣,吃起來別有一番滋味。
菜肉蒸餃(6個) NT 130元
圓圓飽滿餃子肚,包料豐富,碎菜味濃,湯汁較少口感偏乾。
蔥油餅(份)/ NT 160元
這是多層次厚蔥油餅,外皮酥脆,裡面厚實又軟潤Q,
沒有過度油味,不油不膩,飽滿蔥香帶著淡淡鹹味,
細細咀嚼,能吃出麵粉的香氣。
牛肉炒飯 NT 226元
蔥爆牛肉(小) NT 360元
這二道牛肉有點炒過頭,不滑嫩。
雪菜百頁毛豆(小) NT 296元
這道江浙家常菜,是一道簡單又清爽的菜餚,
毛豆的嫩脆,豆皮扎實,可惜~~雪菜的嗆麻鲜香不夠力!
韭黃鱔魚(小) NT 426元
這道浙菜寧波菜,口味鮮甜鹹,
份量小,鱔魚肉也小片,實在不夠吃。
干貝絲瓜 NT 400元
絲瓜清甜爽脆的口感搭配干貝鮮香,絕對消暑止熱。
生菜蝦鬆 NT 945元
一個 NT 105元
蝦鬆份量多,美生非常清脆完整沒有破損。
好吃,但是宴會菜價格不便宜。
蘆筍鮮貝(小) NT 560元
除了點心外,最愛這道菜,干貝不大但是多汁,
重點是蘆筍清香鮮嫩真是美味極了!
小菜 NT 90~120 元
小菜有泡菜、糖漬黑豆、涼拌蓮藕、大薄片,
只有一小醬油碟大小,價格貴,不吃就請服務生收走,
省下的錢又可以點上三籠小籠包了!
餐後甜點
今日餐費。
方家小館餐點價格偏貴,菜量不多,
點餐時要拿捏好,不然一不小心就會超過預算。
方家小館 官網
地址:台北市士林區天母東路7號
電話:02-2872-8402
營業時間:11:00~14:00(假日~14:30),17:00~21:00
留言列表