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台北市陽明山竹子湖 玉瀧谷綠菜園 九度西的熱情

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帝王級寒流來襲,聽說今天1/23 陽明山會下雪,雖然不太相信,

但是無聊的我們,也相約來去竹子湖吃野菜,看看會不會遇到下雪奇景。

 

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餐廳掛了幾個溫度計,都顯示九度西,

下雪 20130114082603157.png ???  下雨 20130114082603176.png   倒是真的!!!

還是吃飯看夜景比較實際點。

 

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大部分都是自家種養,有季節性,可以問老闆再點菜。

 

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這裡非常簡單家庭式,一切自己來。

 

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冬天有免費地瓜薑湯讓客人暖身也暖心。

 

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小饅頭 NT 100元

來陽明山的餐廳一定要來一籠,

說實在,吃了很多家小饅頭,感覺都大同小異。

 

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白斬雞 NT 500 元

雞皮毛孔細緻,Q潤有彈性;雞肉軟嫩多汁甘甜;

皮與肉間的雞汁凍ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ又沽溜,非常美味 

 

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清蒸鱸魚 NT 450元

中型體型,肉質白嫩帶青蔥香,沒有腥味,入口即化,好吃!

 

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炒牛肉 NT 300 元,

鐵板燒口味,甜鹹甜鹹,肉質偏硬,不是有雪花的肥牛肉。

 

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炸豆腐 NT 150元

外皮酥脆硬,裡面豆腐柔軟多汁,加上胡椒鹽、九層塔提味,

這道菜一定要點,超級銷魂美味

 

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炒山蘇 NT 200元

山蘇炒的鮮綠脆嫩,搭配小魚干入味下飯。

 

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山茼蒿 NT 150元

混炒香菇、紅蘿蔔

 

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炒菠菜 NT 150元

混炒香菇、雞蛋

 

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高麗菜苗 NT 150元

混炒香菇、紅蘿蔔、青蔥

蔬菜都是自家有機種植,絕對新鮮好吃的啦。

 

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紅糟肉 NT 300元

五花肉用自家做的紅糟醃漬,裹粉後炸,再切片上桌;

酥酥的外皮混合肉汁咀嚼,獨特的紅糟醬香味,帶著微微的酒香,甘甜的味道,

真是好吃又涮嘴,強力推薦必點料理 

 

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炒飯 (2份) NT 150元

 

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菜脯雞 NT 750元

 

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陣陣撲鼻的雞湯香氣,喝起來湯汁濃醇甘甜。

 

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玉瀧谷遠離一般遊客愛去的竹子湖,保留寧靜的用餐環境,

沒有華麗裝潢,賣的是廚師的好手藝

餐廳外就是自家菜園,有興趣的人還可以體驗摘野菜的樂趣,

晚上來天氣好時,更可以看到千萬台北夜景。這家餐廳推薦給大家。

用餐時,老闆一直說 : 等一下8點鐘二子坪會下雪。

說到心癢癢想去賞雪,加上小楷堅持一定要去看到雪才罷休,

就用九度西的熱情,來去二子坪吧!

 

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