台中市 四平路 青蚵嫂現烤海鮮 路邊餐廳 

2015.10.02 台中市四平路 青蚵嫂現烤海鮮.jpg 

才吃過河南路的青蚵嫂,阿母女士跟Mao都覺得好好吃;

今天我們改到四平路上另一家青蚵嫂用餐,

菜色大同小異但是手藝就完全大不同,

首先是炒飯的飯粒居然沒熟,像吃到小石頭一般,非常有顆粒感,

請店家重新炒過,只是把沒熟的飯混入熟的飯裡,扮一扮就上桌;

蝦子一上桌就覺得不妙,蝦殼薄難剝,蝦身軟趴趴,吃起來粉粉,啊~應該不新鮮啊?

老闆娘推薦的金沙中卷,炸得實在太過頭,吃起來硬梆梆咬不斷,

烤魚有點柴一點,尚可入口,

剩下炒青菜和絲瓜蛤蜊,還算可以。

終於知道,為什麼河南路青蚵嫂客人滿座,

這家店只有少少1-2桌客人。

跟阿母女士帶著敗興回家,

卻不知,家裡發生大事了!


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