九陽豆漿機 料理奇機
之前常聽說豆漿機煮豆漿很容易燒焦,很難清洗;
所以一直猶豫到底要不要買豆漿機,想了又想,考慮再考慮;
後來看到這台號稱豆漿不必慮,無渣感;煮豆漿不會焦易清洗,
加上一機搞定這麼多料理,能不心動嗎?
天啊~是誘惑是誘惑,實在忍不住,小朋友出走,敗了一台來玩一玩。
這是料理奇機DJ13M- D82SG白色機型,
開箱後說明書、保證卡、豆漿機、電線、量杯、清潔刷和棉
還有一本專用食譜
和一包非基因改造黃豆
豆漿機是不鏽鋼和PP材質製作,有雙層保溫設計。
不鏽鋼杯體,有三種刻度:900、1100、1300ML
不鏽鋼網和刀鋒
機頭上多功能按鍵,看看這些功能多吸引人啊!
別傻了入手後只有一種鍵,叫做"倍濃豆漿鍵"。
底座
機頭和底座,清洗時千萬別浸到水。
量杯
使用步驟
照食譜來操課:原味豆漿,
材料:乾黑豆 9/10杯
清洗並浸泡一晚
濾乾倒入杯體內
加水至1100ML
選擇香醇豆漿鍵,再按啟動鍵
豆子粉碎時,會出現間歇性忽快忽慢的馬達聲音,
聲音蠻大聲,第一次時聽到還以為機器要爆炸呢!
不到30分鐘,黑豆漿就完成了。
不得不稱讚,不鏽鋼網、刀鋒和杯體真的非常好清洗,
只要趁熱用水和清潔棉刷,稍微清洗一下就很乾淨了。
感覺很濃郁
真的不用過濾,無渣嗎?
說實在,心裡頭很是懷疑。
哈~果然,還是有豆渣。
只是這個豆渣非常細緻,
因為不愛渣渣粉粉感覺,還是過濾了一下。
完成的豆漿,有一點點生豆味,
再煮沸一下,生豆味消失,口感升級。
黑芝麻糊
材料:黑芝麻 2/5杯、燕麥(白米) 4/5杯、核桃(花生) 1/5杯
將材料洗淨,黑芝麻用小火炒香後,
全部倒入杯體內,加水1100ML。
選擇米糊鍵,再按啟動鍵。
芝麻糊完成,真的非常濃醇香,不用加糖就很好喝。
倍濃豆漿
材料:乾黃豆 9/10杯
清洗並浸泡一晚,濾乾倒入杯體內,加水至900ML。
選擇倍濃豆漿鍵,再按啟動鍵。
完成後豆漿,還是有微細豆渣和淡淡生豆味。
過濾出來的豆渣
倍濃豆漿完成
寫到這裡,忽然覺得好像不太需要購買豆漿機耶;
洗豆泡豆→食物料理機磨豆→過濾→煮沸豆漿
洗豆泡豆→豆漿機煮豆→過濾→煮沸豆漿
看看上面流程,好像沒節省到甚麼時間步驟;
不過,可以接受豆漿有微渣粉感和淡淡生豆味的人,
倒是可以買來玩玩!
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