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5/21到台北魚市-上引水產台北魚市-上引水產"立吞美食

6/18再次來到上引水產,先到立吞美食小食一下(居然忘了拍照),

接著就來"炭道備長碳海鮮燒烤"第二回合用餐。


剛開始營業,人潮還不多。



入座後,先點飲料,隨後會有人協助點餐。




點餐吧台區提供海產、蔬食、肉類、炸物供點餐。


燒烤區,點好的生食,都是在此區,由師傅負責燒烤,

看燒烤的食物在炭火上,不斷地翻轉著,實在讓人口水直流,

燒烤耗時,大概要等20分鐘,才會一一上菜!



日式備長炭火爐,上面是保溫石。



今天用餐內容,加上1杯咖啡和2杯綠茶,要價1500多元,

真的比一般燒烤店貴了不少。

有比較好吃嗎?嘿嘿~~~以小貓大人的功力,當然是吃不出來,

不過用餐環境無煙無味,倒是不錯!

因為玉米跟軟絲,沒有拍照,就先寫一下食後感想唄!

黃玉米普通再普通,沒有水分也沒有甜度。

軟絲頭足備長燒,撒了七味粉的烤花枝之類,

不過卡甲意台式烤小卷的口味!





北海道大北寄貝,肉質紮實Q潤,味道鮮美多汁,

但是就缺北寄貝的甜味。







鮑魚,只覺得ㄉㄨㄞㄉㄨㄢ,很有彈性,實在吃不出有甚麼味道。



明蝦,肉質飽滿有彈性,但是甜味差一點。

說也奇怪,這裡的海鮮,吃起來看起來都很新鮮,

但是為什麼海鮮甜味就是差一些,

上次吃立吞美食的生魚片壽司,也是有這麼覺得咧!

不瞭啊!







間單的香菇原味,滿滿香菇原汁,

加上淡淡醬油味搭配七味粉,實在不錯吃!



炸榴槤,外層裹芋頭絲下去炸,非常酥脆,內餡榴槤變成糊狀,

沒有甚麼榴槤味,但是口味實在普通!

不禁想到石牌捷運站旁的炸榴槤,才真是美味啊! 


上引水產炭道備長碳海鮮燒烤

 

地址:北市中山區民族東路410巷2弄18號

電話:02-25081268

營業時間:10:30~21:00

只收現金,不可刷卡


 


 

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