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台中Colette格蕾朵甜點莊園 官網 FB

像被熱鬧七期商圈遺忘般,如此靜謐優雅的坐落在角落,

建築外觀彷彿法蘭西的甜美浪漫,讓人忍不住進來一探究竟。


推開大門,胭脂紅與純淨白佔滿了視線,

童話故事中的浪漫夢幻,卻又如此精緻優雅。

窗外綠油油的草坪也是如此不真實,這真的是在喧鬧的城市裡嗎?



宛若藝術品的精緻蛋糕更讓人不知從何下手。



悠閒的午後,來趟現代童話的下午茶。



人氣蛋糕-格蕾朵,NT120元

裡頭有黑醋栗慕斯和果凍,搭配鬆軟的Finger Cake,

繫上招牌胭脂紅蝴蝶結,真是可愛又浪漫。

黑醋栗慕斯單吃真是酸,

但是配上綿密鮮奶油和微甜Finger Cake一起吃,可就美味極,

酸甜的剛剛好,絕對一口接一口吃不停



草莓塔,NT120元

單單那幾顆草莓就非常吸引人!

但是草莓可是酸到吃一口都會皺眉,custard cream甜到多吃幾口都會膩,

不過,和著一起吃就不一樣了,就是好吃,

再配上手工塔殼,入口酥脆,咀嚼後居然像奶油般化開,

這個草莓塔,真是混搭極品。

最好奇是草莓,每個都長得好像,

而且,大小一致,連草莓表面的眾多小點位置好像也差不多,

能這樣挑選草莓,真要給她真是太神奇了!



黑松露布朗尼,NT100元

深度濃郁Chocolat,中間是7分熟口感,適合巧克力重度中毒者食用。



莒拉絲,NT120元

看過"情人"嗎 ?就是莒拉絲寫的,作品大膽極富創意,像這個蛋糕一樣,

豐富多層次,酸甜輕柔滋味,這是百香果幕斯、覆盆子慕斯與水果的組合而成的蛋糕。



禪,NT130元

抹茶慕斯蛋糕,加上草莓果凍膏內餡,抹茶奶油味重,口感清爽甜蜜。



棉花糖(百香果/覆盆子),NT140元/盒

鬆軟香甜,帶著微微水果酸味,入口即融,不錯吃!



抹茶拿鐵,NT 150元



玫瑰茶拿鐵,NT 150元



Americano,NT120



伯爵蘋果茶,NT150元

飲料,雖然標榜有機100%阿拉比卡咖啡,和歐盟認證有機茶,

覺得都普普,沒有特別。



偷閒一下,享受童話般浪漫甜美時光,

這樣的午後,真的很幸福!


Colette格蕾朵甜點莊園

地址:台中市南屯區大業路398號

電話:04-22587998

營業時間:週一~六10:00~21:30 

週日10:00~20:30

 

 

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