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PAUL法藍夢Pains Flamand- 明星麵包

看著櫥窗內的麵包，誰不心動啊?



馬上敗下明星商品。



PAUL麵包真的香到不行，
帶回家路上，一直聞到濃濃麵包香，非常吸引人!



亞爾薩斯蝴蝶結，NT55元，
代表法國亞爾薩斯傳統服飾的大蝴蝶結麵包，
跟德國結麵包Brezel好像。



PAUL蝴蝶結麵包，外表是漂亮金黃色，
吃起來比較柔軟一點，沒什麼海鹽粒，味道比較不鹹，
只有淡淡的鹹味和鹼味，口感柔軟又Q韌，很耐咀嚼。
小貓大人胃鄒鄒時，吃這種麵包都會緩解，
除了單吃以外，也可以再較厚的麵包部位切開，
抹上厚厚的奶油，吃起來味道香濃純，好美味!



四款法藍夢Pains Flamand-明星商品。
法藍夢，這款麵包，走樸實風格，
著重原料選擇和做麵包技術，不太拘泥麵包的外形，
麵包發酵後不經過整型動作，沒有固定規格和特定形狀，
麵包的形狀都較隨興。



迷你南瓜籽法藍夢，NT55元。
南瓜子經過翻炒，吃的時候散發出堅果香味。



迷你燕麥法藍夢，NT55元，
大片燕麥融合在麵糰裏，烘烤後，這個麵包散發出麥粉的香味，
是四款麵包中最有咀嚼的口感。

 

迷你雙起司法藍夢，NT75元，這是最貴的迷你法藍夢。
官網說:PAUL選用硬質乳酪"愛曼達乳酪"和"密孟內乳酪"→不知道是什麼乳酪!
吃的時候有著淡淡乳酪鹹味和濃濃的乳酪香味。

   

迷你雙葡萄法藍夢，NT55元，
裡面有黑葡萄及白葡萄，吃起來是微微的酸味與微微甘甜交雜。
喜歡吃口感紮實，充滿麥香的麵包，
一定要來試試PAUL的法藍夢，
唯獨價格不怎麼親民。


台北PAUL仁愛店用餐

PAUL仁愛店
地址：台北市仁愛路四段107號（仁愛圓環）

營業時間：AM08:00~PM22:00

電話：(02)2771-3200

傳真：(02)2771-3272