台北市-石牌夜市豬大郎豬血糕懷念ㄟ古早味 @ iMao to go......

台北市-石牌夜市豬大郎豬血糕，懷念ㄟ古早味

台北市內湖路737巷的人氣美食-豬大郎豬血糕，
在石牌夜市也有加盟店了!一樣也是要大排長龍滴!

豬血糕從木頭蒸籠裡拿出後，
將豬血糕浸泡在醬汁裡，然後再一層一層裹上花生香菜，
老闆還會用力的壓牢，讓香菜花生粉牢牢的包裹住豬血糕。

好心的老闆問:要不要照相，
特地拿起來讓Mao拍照，甘謝啦!

號稱全台最好吃最大SIZE的豬血糕，有25公分長，
到底有多大?看看就知道了!比臉還大~大~大~~~，
事實上，豬大郎豬血糕是用一般豬血糕大小，2片組合出來的，
但是厚度比一般厚實一點。
示範魔豆雙手拿著豬血糕一直喊:
快點照，很重，竹籤快撐不住，要斷掉了!

說實在，豬血糕形狀~~~~~真的很像一隻"魚"!

豬血糕很厚實，飯粒黏Q，軟硬適中，沒有腥味，
咬一口，嘴裡充滿濃濃香菜和花生味道，
吃一支，真的就飽一餐了!