手作歐式麵包

 

這是Aguei的麵包習作，

Aguei通過丙級烘培師考試，現在又要向麵包師邁進，

 

小貓大人又有口福了!這次一口氣吃到三種口味麵包；

 

濃濃奶油香、柔軟厚實又有彈性的Züpfe(Zopf)瑞士辮子麵包，

 

口感微潤，紮實有點咬勁的裸麥麵包，還有

 

充滿雜糧香氣，質地粗獷的雜糧麵包 ，

 

配上黑咖啡都是速配好吃!哈哈~不要太羨慕小貓大人喲!

 

 

 

 

arrow
arrow
    文章標籤
    歐式麵包
    全站熱搜

    Mao 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄