台中市-第二市場美食

台中市公有第二零售市場位在中正路與三民路口,
是台中市歷史悠久的傳統市場,
可別小看她,除了一般傳統市場的販賣銷售外,
市場內更是有許多傳統美食,
來台中絕對要來參拜一下,保證大開眼界、大飽口福!


菜頭粿(王)糯米腸




猜猜看,煎盤上有一個碗,裡面放半個菜頭是做甚麼用?
嘿嘿~去看就知道了!


糯米腸是在一旁另闢鍋子來煎煮的。


台中人簡單跟老闆說:三樣,老闆馬上奉上人氣招牌餐。


就是這三樣:2片菜頭粿、一條糯米腸和一個煎蛋 55元/份,
菜頭粿、糯米腸都是最單純,沒有太繁複配料製作,
搭配沾醬,享受不花俏的古早原味。


甜不辣(乾)  40元/份,
吃起來扎實、有彈性,配上沾醬味道更美味。


生意非常好,翻桌率很快,用餐人多,但是不用等太久。


在菜頭粿(王)糯米腸對面,就是老賴茶棧,人氣同樣紅不讓。




飲料賣到這樣子排隊,實在嚇人!


除了飲料還兼賣車輪餅,10元/個,買五送一。


老賴茶棧的招牌紅茶,就是單純紅茶味,
不像市面上紅茶都帶有咖啡味,
車輪餅外皮較軟,紅豆、奶油口味清爽,
沒有太濃奶味,不膩口;
蘿蔔絲味道不會太鹹微辣;不錯吃!
第二市場裡面有太多好吃的東西,
就這麼一個胃,只能吃到這麼多了。

有機會來台中,一定要來第二市場享受傳統美食!
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